RECEPT – De 30 bästa rätterna från det amerikanska köket

Utforska USA:s kulinariska landskap

Med RECEPT – De 30 bästa rätterna från det amerikanska köket får du en inblick i variationen och rikedom på amerikansk mat. Boken presenterar 30 ikoniska recept, från klassiska comfort foods till regionala specialiteter som speglar USA:s matkultur — en resa genom kuststäder, södern, mellanvästern och mer.

Klassiska smaker, enkla instruktioner

Varje rätt är noggrant utvald för att kombinera autentisk smak med ett enkelt tillvägagångssätt. Här hittar du rätter som saftiga burgare, BBQ-klassiker, krämiga grytor, färska sallader och söta desserter — allt illustrerat med tydliga steg-för-steg-instruktioner och med ingredienser som är lättillgängliga i vanliga livsmedelsbutiker.

Din kökskamrat för vardag och fest

Den här boken är mer än bara recept — den är din inspiration för både vardagsmiddagar och festliga tillfällen. Låt den guida dig när du vill överraska vänner eller familj med smaker från USA. Med RECEPT i din kokbokshylla blir amerikansk matkultur nära, njutbar och alltid inom räckhåll.

🍔 Förrätter 

1. Buffalo Wings – Krispiga kycklingvingar med het chilisås och blåmögelostdipp.

2. Clam Chowder – Krämig musselsoppa från New England med potatis och bacon.

3. Mac & Cheese Bites – Små, friterade bitar av krämig macaroni and cheese.

4. Caesar Salad – Sallad med romansallad, parmesan, krutonger och dressing.

5. Mozzarella Sticks – Friterade oststavar med tomatsås.

🍟 Huvudrätter 

6. Classic Cheeseburger – Saftig nötfärsburgare med cheddar, sallad och dressing.

7. Pulled Pork Sandwich – Långkokt fläskkött med BBQ-sås i mjukt bröd.

8. Hot Dogs Chicago Style – Grillad korv med senap, lök, pickles, tomat och sellerisalt.

9. New York Pizza – Tunn och krispig pizza med ost och tomatsås.

10. Fried Chicken – Klassisk friterad kyckling med krispig panering.

11. Mac and Cheese – Krämig pasta med cheddarost och smör.

12. Chili con Carne – Kryddig köttgryta med bönor, tomat och chili.

13. Sloppy Joe – Köttfärssås serverad i hamburgerbröd.

14. BBQ Ribs – Revbensspjäll långbakade med söt och rökig barbecuesås.

15. Philly Cheesesteak – Smörgås med biff, lök och smält ost.

16. Jambalaya – Kryddstark risrätt från Louisiana med kyckling, korv och räkor.

17. Cornbread – Klassiskt majsbröd, ofta serverat till soppor eller BBQ.

18. Lobster Roll – Smörstekt bröd fyllt med hummer och majonnäs.

19. Chicken and Waffles – Oväntad men älskad kombination av kyckling och våfflor.

20. Grilled Cheese Sandwich – Rostat bröd med smält ost, perfekt comfort food.

🍰 Desserter 

21. Apple Pie – Amerikansk äppelpaj med kanel och socker.

22. Brownies – Fudgiga chokladrutor, gärna med valnötter.

23. New York Cheesecake – Krämig bakad cheesecake med smulig botten.

24. Pancakes with Maple Syrup – Amerikanska pannkakor med smör och lönnsirap.

25. Chocolate Chip Cookies – Klassiska småkakor med chokladbitar.

26. Pecan Pie – Söt paj med pecannötter och sirap.

27. Key Lime Pie – Frisk och syrlig paj från Florida.

28. Banana Bread – Mjuk banankaka, perfekt till kaffet.

29. Donuts – Friterade ringar med glasyr eller socker.

30. S’mores – Marshmallows och choklad mellan två kex – grillfavoriten från USA.